Kulttuuritalon keittiö tarjoaa helpotusta juhlapäivään ja mahdollistaa keskittymisen olennaiseen. Nouda mukaasi keittiömestarin tarkoin suunnittelema ja taitavan tiimin kanssa alusta loppuun käsityönä valmistettu illalliskassi. Tämä herkullinen paketti sisältää kolme alkuruokaa, kaksi pääruokaa sekä aterian kruunaavan kakun. Tarjolla kaksi eri menuvaihtoehtoa.
Kassissa valitsemasi menu, tarkka lista annosten sisältämistä raaka-aineista allergiatietoineen sekä selkeät lämmitys/kypsennysohjeet.
Voit valita kassin neljälle, kuudelle tai kahdeksalle hengelle.
4 henkilöä 128€
6 henkilöä 180€
8 henkilöä 240€
Tuotteen nouto Helsingin Kulttuuritalolta lauantaina 7.11 klo 12-15. HUOM! Vain nouto.
MENU 1
ALKUPALAT:
Kuhaa ceviche (L, G)
*limetillä marinoitua kuhaa. Lisämakua punasipulista, chilistä ja tuoreesta korianterista.
Riimihärkää (L, G)
*kera pikkelöityjen suppilovahveroiden
Paahdettua punajuurta (L, G) *vuohenjuustoa ja pikkelöityjä sinapinsiemeniä
*limetillä marinoitua kuhaa. Lisämakua punasipulista, chilistä ja tuoreesta korianterista.
Riimihärkää (L, G)
*kera pikkelöityjen suppilovahveroiden
Paahdettua punajuurta (L, G) *vuohenjuustoa ja pikkelöityjä sinapinsiemeniä
PÄÄRUOAT
Ylikypsää poron potkaa (L, G)
*Tummaa karpalokastiketta ja parmesan-rucolaperunaa
Paahdettua nieriää (L, G)
*Ruskealla voilla maustettua kukkakaalipyreetä ja broccoliinia
Ylikypsää poron potkaa (L, G)
*Tummaa karpalokastiketta ja parmesan-rucolaperunaa
Paahdettua nieriää (L, G)
*Ruskealla voilla maustettua kukkakaalipyreetä ja broccoliinia
JÄLKIRUOKA
Salmiakki-Gold -kakku (VL, G)
*taivaallinen yhdistelmä salmiakkia ja karamellisoitua valkosuklaata
*taivaallinen yhdistelmä salmiakkia ja karamellisoitua valkosuklaata
